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精神病患者什么能吃?什么不能吃?

2021年12月28日 8371人阅读 返回文章列表

       精神疾病患者除了日常的治疗、护理和康复,饮食护理也相当重要。对于精神疾病患者的饮食,作为患者及家属都应给予重视,总的来说,在不犯禁忌的情况下给予患者日常生活中最喜欢的食物,并注意烹调方法,色、香、味、形,以增进食欲,保证营养供给,食物应该以富含蛋白、丰富维生素的食物为主,不是补品越多越好。

    饮食护理一:多吃海产品

        精神病患者要多吃海产品,但是很多人都认为这种产品吃了会引起病情复发或波动。其实,这是一种误区。海产品包括藻类植物、软体动物及鱼类,都含有ω -3脂肪酸,ω -3脂肪酸参加磷脂膜合成,补之对精神分裂症有益无害

饮食护理二:多吃大豆

      大豆对于精神病患者来说是比较好的,美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,常食大豆不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防精神病症等功效。

饮食护理三:多吃奶制品

      精神病患者可以多吃一些奶制品,由于奶制品富含优质蛋白,脂肪较少,牛奶营养成分齐全,是蛋白质、钙,维生素A、B2、B6,尼克酸的良好来源。牛奶内的必需氨基酸含量及构成与鸡蛋近似,含钙量高,而且含有乳糖、优质蛋白质等促进钙吸收的营养物质,使钙的吸收率达到87%,加之牛奶具有促进睡眠,改善情绪的作用,尤其适合精神疾病患者食用。

饮食护理四:多吃水果蔬菜

      早期精神病可能已有氧化应激和细胞的损害,新鲜水果和蔬菜含有丰富的维生素c,能防止神经元氧化损害。水果和蔬菜产生的5-羟色胺还起着催眠和减轻焦虑的作用,水果和蔬菜中富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,对于服用抗精神病药物的患者大有益处

饮食禁忌一

       禁止喝酒,以及含酒精类的饮料和食品。酒精增加谷氨酸能,谷氨酸是兴奋性神经递质,引起氧化应激,产生自由基,引起神经氧化损害。

饮食禁忌二

        忌辛辣及刺激性饮食, 如:辣椒、咖喱、芥末、浓茶、咖啡等,这类食物会增加神经兴奋性,尤其是躁狂状态时。

饮食禁忌三

      忌过饱和食用过分油腻或油炸等高热量食品,研究表明过多的热量摄取对脑细胞有氧化损害,损害学习和记忆,加上精神疾病症病人不倾向于锻炼,故易感肥胖、高血压和糖尿病,故精神疾病症病人宜控制高热量摄入。切忌随意进补,如人参、鹿茸等。

- 特殊情况处理 -

有自杀倾向的患者忌食带刺、带骨的鱼(可用鱼丸、鱼片、鱼糜、鱼松、鱼羹等),忌用带骨的肉类,用有壳的食物和带壳的硬果类,以免病人自伤。

狂躁型病人多有火热现象,如面红耳赤、大便秘结等,所以忌食助热动火的食物。除上述辛辣食物外,羊肉、牛肉、狗肉等亦当禁忌。可选食泻火通便饮食,如绿豆汤、清凉饮料、多纤维蔬菜等。




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