脱发患者的勿食清单

    “身体健康，头皮才会健康；头皮健康，毛囊才会健康；毛囊健康，才有毛发的健康”。从门诊病人反馈信息发现，熬夜、工作压力大、精神紧张、饮食不规律、用脑过度等都是脱发元凶。彻底解决脱发问题，我们就需要从生活的饮食、睡眠、情绪调节等全方位去综合调理，我会为大家逐一分解。
       国家卫健委最新发布的脱发人群调查显示，我国有2.5亿人受脱发困扰，每6人中就有1人有脱 发的情况，其中20-40岁人群占较大比例，男女比例约为2:1，“90后”脱发患者高出“80后”。一项居民健康调查也显示，居民对脱发问题的担忧，已排在健康问题第7位，“发量焦虑”已成为影响颜值的重要因素，也是困扰许多人的内心隐痛。
        从小我们就知道“病从口入”，其内涵有二：一是多食伤脾胃，二是乱吃生百病。中医有一个重要的概念，就是“五味所伤”，意思是指偏嗜五味会伤及其相应的脏体，进而按照五行生克理论伤及他脏，然后伤及该脏相关联的五体，即偏嗜五味引起机体表面的伤害。实践经验告诉我们很多的疾病都是吃出来的，要想从根本上解决疾病问题，首先我们就要学会健康的饮食。
       下面我们从饮食角度来谈谈如何防治脱发？脱发病人应该如何吃？才能重新再度拥有一头乌黑的头发。
         第一，甜食是引发脱发的第一祸首
        《素问·五藏生成篇》详细论述了五味所伤之后人体的表现，指出“多食咸，则脉凝泣而色变；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝䐢而唇揭；多食甘，则骨痛而发落；此五味之所伤也”。其中甘即指甜食，吃甜食过多造成的危害极大，多导致骨关节疼痛和头发脱落，故必须加以重视。
         需要注意的是食用过度的甜食，除了会造成对身体会产生多种危害，尤其是加速细胞老化。2019年，国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示，饮用含糖饮料越多，早死的风险越高。同时过度甜食还易易引发肥胖、口腔溃疡、易患骨质疏松、增加患阴道炎及乳腺癌的概率。
         第二，油炸导致毛囊退化引发脱发
油炸食品味道诱人，但经常吃油炸食物会在一定程度上导致脱发、皮肤问题，油炸食物本身就是高油脂和高脂肪酸食物，油里面的不饱和脂肪酸在高温反复加热后会产生三聚体等有毒物质，在血液循环的运输下，会影响毛囊正常生长，而且当人体摄入过多高油脂食物后，很容易导致皮下脂肪堆积，它会导致皮脂腺的分泌加快，扰乱毛细血管循环，继而使得毛囊所需的营养降低，继而引起脱发。
         第三，生冷伤脾胃伤气血引发脱发
        脾胃主为后天之本，气血化生之源，毛发的生长所需要的营养必须由脾胃运化的水谷精微来供养，脾胃功能不足则气血生化不够，毛发就会缺乏营养而干枯脱落。
         生冷的食物，比如冰箱中的食物，如果直接食用，就会导致胃黏膜血管急剧收缩痉挛，而导致胃粘膜会出现缺血的情况，出现胃酸、胃蛋白酶分泌减少，影响脾胃运化消化能力、杀菌能力和免疫能力等状况。从中医学的角度，我们认为生冷食物易伤脾胃阳气，导致脾胃运化能力减弱，日积月累影响脾胃气血生化功能。“发为血之余”，气血生化无力，必然影响毛发的正常生长。
        脱发的原因有很多种，不健康的饮食只是其中之一，其他如长期精神紧张、焦虑；脑力工作，缺乏营养等都会导致的脱发，我们在临床治疗的时候都需要综合辩证治疗。不过，养护头发，最简单有效的做法，就是从健康饮食开始，尽量不吃或少吃甜食、油炸和生冷食物，呵护脾胃健康，养出好头发。